СКАНДИНАВСКАЯ ДИЕТА И ВЕЛНЕС ОРИФЛЭЙМ.

СКАНДИНАВСКАЯ ДИЕТА И ВЕЛНЕС ОРИФЛЭЙМ.

СКАНДИНАВСКАЯ ДИЕТА И ВЕЛНЕС ОРИФЛЭЙМ.

Всё, что нужно знать о скандинавской диете.


Страны Северной Европы известны нетронутой красотой природы, принципами здорового образа жизни и долголетием своих граждан. Неудивительно, что именно здесь зародился один из самых обсуждаемых подходов к питанию последних лет – скандинавская диета.


Что такое скандинавская диета?


Основной принцип скандинавской диеты: больше внимания местным, сезонным и экологически чистым продуктам питания – меньше переработанной еды, рафинированного сахара и красного мяса. В результате соблюдения такой диеты рацион обогащается полезными жирами, витаминами, минералами и фитонутриентами.


По сравнению с западной диетой она обеспечивает потребление большего количества белка и пищевых волокон и более низкий уровень сахара, соли и насыщенных жиров.


Что входит в список рекомендованных продуктов?


Ягоды и фрукты.


Их преимущества: употребляя ягоды разного вида и цвета, ты насыщаешь организм антиоксидантами. К ягодам, произрастающим на территории скандинавских стран и рекомендованным скандинавской диетой, относятся: черника, брусника, красная смородина, ежевика, малина, земляника, морошка и можжевельник – и это далеко не полный список!


Вывод: включи в ежедневный рацион побольше ягод и фруктов. Ими можно заменить привычный десерт.


Овощи и корнеплоды.


Их преимущества: было доказано, что употребление достаточного количества фруктов и овощей (600 г в день) снижает риск ожирения. Включая в рацион больше овощей, ты получаешь больше пищевых волокон для поддержания нормального уровня сахара в крови и множество полезных веществ для питания и защиты организма.


Из-за короткого вегетационного периода и сохранения полезных свойств в течение долгих зим в скандинавской диете распространены блюда с морковью, пастернаком, свёклой, картофелем и капустой.


Вывод: убедись, что ежедневно употребляешь достаточно овощей, выращенных в твоём регионе.


Цельнозерновые.


Их преимущества: богаты сложными углеводами с высоким содержанием пищевых волокон, которые перевариваются иначе, чем их рафинированные аналоги. Пищевые волокна становятся «пищей» для полезных бактерий кишечника, поддерживая его здоровье, а оболочка зёрен насыщает организм витаминами, минералами и антиоксидантами.


Цельнозерновые также положительно влияют на уровень холестерина и сахара в крови.


Скандинавская диета отдаёт предпочтение овсу, ячменю и ржи, которые встречаются на полках магазинов в различных вариациях: от Knäckebröd (шведские хлебцы из ржи) до Rugbrød (плотный тёмный датский ржаной хлеб на закваске) и Havregrynsgröt (типичная шведская овсяная каша).


Вывод: выбирай муку, хлеб и кашу из цельного зерна вместо рафинированных и обработанных сортов.


Бобовые.


Их преимущества: это источник белка растительного происхождения, а также витамина B6, кальция, цинка, железа и рибофлавина. Кроме того, бобовые содержат пищевые волокна, а это то что нужно твоему кишечнику.


Почему они оказались в списке рекомендованных продуктов?


Ключевой аспект скандинавской диеты – ограниченное употребление нежирного красного мяса.


Бобовые помогают поддерживать уровень белка, поэтому типичными для северных стран являются блюда из фасоли, жёлтого горошка и чечевицы.


Вывод: по возможности заменяй животный белок на растительный – твоё тело и планета будут благодарны.


Молочные продукты.


Их преимущества: они богаты высококачественным белком и важными для здоровья витаминами и минералами, в том числе кальцием. Полезные бактерии, содержащиеся в ферментированных молочных продуктах: йогурте, сметане и сыре – помогают поддерживать здоровье кишечника и организма в целом.


Вывод: выбирай местные кисломолочные продукты как источник белка, который поддерживает работу кишечника и общее хорошее самочувствие.


Жирная рыба.


Её преимущества: рыба – это источник белка, жирных кислот, селена, йода, фосфора, калия и витаминов группы B. Жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые известны своими защитными свойствами и положительно влияют на зрение, работу мозга и сердца.


Население стран Северной Европы, изобилующих озёрами и морями, регулярно употребляет в пищу сельдь, скумбрию, лосось и сардину в маринованном, копчёном и консервированном виде.


Вывод: постарайся каждую неделю есть нежирную и жирную рыбу, чтобы обеспечить организм высококачественным белком и жирными омега-3 кислотами.


Рапсовое масло.


Его преимущества: рапсовое масло (или масло канолы) обычно используется для приготовления блюд или заправки салатов. В нём мало насыщенных жиров и много полезных мононенасыщенных. Кроме того, оно содержит омега-3 жирную альфа-линоленовую кислоту (АЛК), которая, как известно, помогает поддерживать работу мозга.


Вывод: используй в пищу и при приготовлении блюд в основном растительные масла, богатые ненасыщенными жирами, для поддержания общего состояния здоровья.


Ещё один бонус скандинавской диеты.


Она помогает сократить вредное воздействие на окружающую среду, поощряя употребление экологически чистых и местных продуктов, что исключает необходимость в транспортировке и использовании агрессивных токсинов.


Скандинавская диета также призывает к употреблению большого количества растительных продуктов и ограничению красного мяса, а это уменьшает парниковый эффект, загрязнение почв и чрезмерный выпас скота. В какой бы точке Земли ты ни находился, позитивные принципы скандинавской диеты принесут пользу не только твоему организму, но и нашей планете.


Знаешь ли ты, что наши продукты Wellness от Oriflame созданы на основе принципов скандинавской диеты?




Открой для себя их пользу и преимущества в каталогах здорового питания для Украины или для России.



Рекомендуем почитать:

  1. ПИТАТЕЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ВЕСА - ЗАМЕНИТЕЛЬ ПИЩИ.

    ПИТАТЕЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ВЕСА - ЗАМЕНИТЕЛЬ ПИЩИ. Питательный коктейль для контроля веса - это высококачественная рецептура, содержащая ингредиенты, вдохновленные Скандинавской диетой и основанные на научных данных. Этот продукт обладает восхитительным насыщенным вкусом и может помочь вам при соблюдении комплексного подхода и принципов философии Wellness легко достичь желаемого веса и поддерживать его.

  2. ИММУННАЯ СИСТЕМА И ПРОДУКТЫ ВЭЛНЭС ОРИФЛЕЙМ.

    ИММУННАЯ СИСТЕМА И ПРОДУКТЫ ВЭЛНЭС ОРИФЛЕЙМ. УКРЕПЛЯЕМ ИМУННУЮ СИСТЕМУ С ПОМОЩЬЮ WELLNESS И НЕ ТОЛЬКО. Рекомендации от Глобального тренера по продукции Wellness by Oriflame Марлен Нордландер: «Вначале давайте разберемся, что такое иммунитет. Медицинское определение слова «иммунный» – защищенный от заражения (как правило, наличием антител).

  3. ПРЕБИОТИЧЕСКИЙ НАПИТОК ОРИФЛЕЙМ С ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ.

    ПРЕБИОТИЧЕСКИЙ НАПИТОК ОРИФЛЕЙМ С ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ. ПРЕБИОТИЧЕСКИЙ НАПИТОК С ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ Помогите полезным бактериям – и они помогут вам! Не пропустите новый продукт из категории Wellness — Пребиотический напиток с пищевыми волокнами! Подходит всем людям, которые не съедают ежедневную норму пищевых волокон, но заботятся о своем здоровье и самочувствии.


Комментарии к этой заметке больше не принимаются.




677 spo | © 2005-2021 | Director of SPO 677 Chernyavskaya Natalya +380964102052